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Venado con ensalada de amaranto y plátano
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Sufle de queso con escamas de mango
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Brochetas de pollo con su hígado al choricero
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Hamburguesa de conejo con puré de tomate y patatas rejilla
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Solomillo de buey glaseado con miel de cerveza
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Raviolis de champis
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Muslo de conejo a la barbacoa con papas rellenas
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Risotto de aguacate al estragón
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Muslos de pavo asado con humus y plátano frito
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Enfrijoladas de pollo con queso
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Medallones de cerdo con puré de plátano
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Guiso anisado de conejo y champiñones
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Arroz con setas y crujiente de idiazabal
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Cordero chilindron a mi manera
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Entrecote a la pimienta verde con patatas confitadas
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Arroz ibérico
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CABRITO EN ADOBO
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POLLO AL CURRY
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Repollo con bacon
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Bocadillos de berenjena y jamón
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Acelgas con Jamón
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Champiñones con jamón
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Pimientos rellenos de carne
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Lomo de cerdo a la sal
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Lomo de cerdo al cava
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Carne en olla
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Solomillitos con salsa de champiñones
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Pollo en escabeche
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Goulash de carne
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Tiras de solomillo en salsa Roquefort
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Guiso de cerdo
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Lomo de cerdo a la miel
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Asado de ternera
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Pastel de carne picada y puré
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Salchichas al vino blanco
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Pimientos verdes rellenos
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Lomo con piña
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Albóndigas con tomate
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Lomo con pasas y champiñones
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Escalopines a la boloñesa
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Tiras de ternera con pimientos
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Solomillo de cerdo con manzana
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Pastel de carne picada
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Solomillo de cerdo a la mostaza
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Redondo de ternera
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SOLOMILLO CON TOMATE
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TERNERA CON ZANAHORIAS
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Chili con carne
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Fajitas (involtini) di manzo
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Chorizo al sidro
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