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Typische Gerichte und Rezepte aus Italien Pasta d'amore

 Pasta d'amore Typische Gerichte und Rezepte aus Italien
Kategorie: Teigwaren Hits: 10517
Typisches Rezept von: Italien Sprache: Englisch
Fertig in: 15 Minuten Portionen: 4 Personen

Bestandteile:
2 dl vispgrädde
2 dl vatten
1 fiskbuljongtärning
1 1/2 msk vetemjöl
2 msk hackad gräslök
saft och rivet skal av 1/2 liten citron
100 g rökt lax, strimlad
4 msk löjrom eller röd kaviar
Zubereitungsweise:
Vispa ihop alla ingredienser utom lax och löjrom i en kastrull. Låt såsen koka 3 minuter. Rör ner den strimlade laxen och häll såsen omedelbart över nykokt pasta. Toppa med löjrom eller röd kaviar och mal över svartpeppar.
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