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Piatti e ricette tipici provenienti da BrasileSalada com molho de manga

Categoria : Insalata Hits: 21714
Ricetta tipica dalla: Brasile Idioma: Portoghese
Preparato in: 10 minuti Parti: 5 persone

Descrizione:
Salada de folhas e frutas com molhos de manga agridoce

Ingredienti:
Salada:
1 pé de alface americana
1 xícara (chá)de queijo gruyere ou emental
1 xícara (chá)de abacaxi picado
2 pêssegos em calda escorridos e picados
1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas
1/2 xícara de nozes picadas
Moho:
1/4 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de mel
suco de 1 1/2 limão
1 manga hadem
8 fatias de gengibre fresco		 Preparazione:
Molho: bata todos os ingredientes no liquidificador

Salada: Misture todos os ingredientes

Jogue o molho por cima e sirva
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