Food and recipes from Las Palmas Spain

You are now on the Food & Recipes page. This international free recipe data base is made by and for our visitors. We appreciate your help to maintain the recipes and therefore we had the following in mind: If you use a recipe from our website, it would be great if you place one of your recipes back. You can write in every language and it can be every recipe you like. Go to the add recipe form to send us your recipe. Thanks!

Search recipes (totally 2022)

Category:
Language:
Typical recipe from:
Keywords:

Sopa de Pollo Y Verduras
Category: Soup	Hits: 11095
Typical recipe from: Spain	Language: Spanish
Ready in: 25 minutes	Servings: 6 people

Ingredients:
4 1/2 tazas de agua, divididas
2 jitomates grandes, cortados en cuartos
1 cebolla blanca, cortada en quartos
3 jalapeños medianos, sin semillas y desvenados (opcional)
2 dientes de ajo, pelados
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo con Tomate
1 1/2 cucharaditas de comino molido
2 tazas de pollo cocido y deshebrado
1 lata (15.25 onzas) de elote, escurrido
1 calabacita mediana, cortada en cubitos
1 zanahoria mediana, cortada en cubitos
Tiritas de tortillas de maíz frítas
Media Crema NESTLÉ (opcional)
Cilantro picado (opcional)

Directions:
PON ¼ taza de agua, los jitomates, la cebolla, los jalapeños y el ajo en una licuadora; cubre y licua hasta obtener un puré suave. Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-fuerte. Agrega el puré a la olla; cocina mezclando frecuentemente de 10 a 15 minutos o hasta que quede espeso. Agrega el agua restante y cocina hasta que hierva. Agrega el caldo y el comino; mezcla bien. Agrega el pollo, el elote, la calabacita y la zanahoria. Reduce el fuego a medio-lento y cocina tapado durante 10 minutos o hasta que este caliente.
SIRVE con las tiritas de tortilla, la media crema y el cilantro picado.

The Weather of Las Palmas

Spain

Sidebar Menu

Other weather sites

Sopa de Pollo Y Verduras