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Comida típica y recetas de BrasilSalada com molho de manga

Categoría: Ensalada Hits: 21740
Receta típica de: Brasil Idioma: Portugués
Preparado en: 10 minutos Raciones: 5 personas

Descripción:
Salada de folhas e frutas com molhos de manga agridoce

Ingredientes:
Salada:
1 pé de alface americana
1 xícara (chá)de queijo gruyere ou emental
1 xícara (chá)de abacaxi picado
2 pêssegos em calda escorridos e picados
1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas
1/2 xícara de nozes picadas
Moho:
1/4 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de mel
suco de 1 1/2 limão
1 manga hadem
8 fatias de gengibre fresco		 Preparación:
Molho: bata todos os ingredientes no liquidificador

Salada: Misture todos os ingredientes

Jogue o molho por cima e sirva
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