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Mots-clé:

Salada Russa
Catégorie: Salade	Hits: 11188
Recette typique de: Brésil	Langage: Portugais
Préparer en: 25 minutes	Portions: 4 personnes

Ingrédients: 250 g de maionese 150 g uvas-passas 2 cenouras médias 250 g batata-palha 500 g peito de frango 150 g palmito 1 lata milho verde

Préparation: Cozinhar o peito de frango um dia antes do preparo, para facilitar o desfiar. Preparar os demais ingredientes, refogar com 1 colher de margarina no fogo brando a uva-passas e o milho verde. Ferventar a e ralar a cenoura. Colocar os ingredientes no refratório, juntamente com o frango desfiado, a batata palha, e a maionese. Depois, decorrar com o restante da batata palha.