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Piatti e ricette tipici provenienti da SpagnaAlas a la Mostaza

Alas a la Mostaza Piatti e ricette tipici provenienti da Spagna
Categoria : Pollo Hits: 9763
Ricetta tipica dalla: Spagna Idioma: Spagnola
Preparato in: 35 minuti Parti: 4 persone

Ingredienti:
12 alas de pollo
1 manojo de cebollitas cambray sin rabo
1 cucharada sopera de salsa de soya
1/4 taza de salsa de tomate,
1 cucharada sopera de mostaza
2 cucharadas cafeteras de azúcar
Aceite para freír
Sal.
Preparazione:
Una vez lavadas las alas, recortar las puntas a las alas y freírlas a fuego alto con la mitad de las cebollitas.
Mover constantemente para que doren parejo. Luego, mezclar la salsa de tomate con la soya, la mostaza, el azúcar y la sal. Verter la mezcla con el resto de las cebollitas sobre las alas de pollo.
Luego, cueza hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya resecado un poco.
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