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| Categoria : Dieta | Hits: 12214 |
| Ricetta tipica dalla: Spagna | Idioma: Spagnola |
| Preparato in: 25 minuti | Parti: 6 persone |
| Ingredienti: 1 piña 3 huevos 100 gr de azúcar 50 gr de harina |
Preparazione: Pelar la piña, retirando los hijos de en emdio. Cortar la pulpa en cubos y batirla hasta obtener un puré. Separar las claras de los huevos. En un recipiente, añadir las yemas de huevos, el azúcar y la harina y mezclar. Incorporar el puré de piña. Ponerlo todo en una cacerola y dejar que se espese a fuego lento, removiendo sin parar hasta que rompa a hervir. Retirarlo del fuego y dejar que se enfríe. Batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporar la crema de piña. Meterlo en la nevera, durante al menos 3 horas. Servir frío. |
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| Anti allergico | Bambini | Barbecue | Bevanda | Cacciagione/pollame | Carne | Colazione | Dessert | Dieta | Insalata | Minestra | Natale | Pasqua | Pasta | Pesce | Pizza | Pollo | Primo piatto | Salsa | Thanksgiving Day | Vegetariano |
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