Je bevindt je nu op de Eten- en Receptenpagina. Deze databank met gratis internationale recepten zijn gemaakt door jou en voor jou. Wij stellen je hulp erg op prijs om dit online receptenboek in stand te houden. Hiervoor hebben wij het volgende bedacht: Als je een recept van onze website kunt gebruiken, zou het natuurlijk leuk zijn als je zelf een recept in ruil ervoor terug plaatst. Je kunt elk recept plaatsen, in elke taal. Je kunt ons je recept sturen via de pagina recept toevoegen. Hartelijk bedankt!

Recepten zoeken (in totaal 2022)
Categorie:
Taal:
Typisch recept uit:
Zoekwoorden:

Typische gerechten en recepten uit NederlandHuzarensalade

Huzarensalade Typische gerechten en recepten uit Nederland
Categorie: Salade Hits: 10484
Typisch recept uit: Nederland Taal: Nederlands
Klaar in: 10 minuten Porties: 4 personen

Ingredienten:
4 grote vastkokende aardappels, schoongeboend
2 eetlepels boter
300 g runderreepjes
200 g tuinerwten (diepvries)
1 zure appel
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels mayonaise
3 eetlepels kappertjes, uitgelekt
2/3 zakje verse peterselie (a 30 g), fijngesneden
Bereidingswijze:
Kook de aardappels in een bodempje water met zout met de deksel op de pan in 20 minuten gaar. Laat ze volledig afkoelen, trek de schil eraf en snijd ze in blokjes. Verhit in een koekenpan de boter en bak hierin de runderreepjes in 6-8 minuten op hoog vuur al omscheppend gaar. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Kook de erwten in ruim kokend water in 1-2 minuten gaar. Snijd de appel in piepkleine blokjes en besprenkel die met citroensap om verkleuring tegen te gaan. Schep de aardappelblokjes om met de mayonaise en roer er de erwten, runderreepjes, appel, de helft van de kappertjes en de helft van de peterselie door. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Bestrooi met de rest van de kappertjes en de peterselie en serveer direct.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator