| |
| Categorie: Pasta | Hits: 8761 |
| Typisch recept uit: Jamaica | Taal: Spaans |
| Klaar in: 20 minuten | Porties: 6 personen |
| Ingredienten: 5 a 6 jitomates medianos, hervidos y pelados 1 cebolla mediana, cortado en cuartos 2 dientes de ajo pelados 3 cucharadas de aceite vegetal 1 libra de nido de fideos 2 tazas de agua 2 cucharadas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 1/2 taza de Media Crema NESTLÉ 1/2 taza (2 onzas) de queso cotija rallado 1/2 taza de cilantro o perejil finamente picado |
Bereidingswijze: PON los jitomates, la cebolla y los dientes de ajo en una licuadora; tapa la licuadora. Licua hasta que quede suave. CALIENTA el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega los fideos y fríe mezclando constantemente hasta que queden dorados. Retira los fideos dejando el aceite en la sartén. Reserva los fideos. AGREGA el puré de jitomates a la sartén y fríe a fuego medio de 10 a 12 minutos. Agrega el agua y el caldo y deja que hierva. Agrega los fideos y reduce el fuego a lento. Cocina mezclando ocasionalmente de 4 a 5 minutos o hasta que se absorba el líquido y los fideos estén tiernos. Agrega la media crema y mezcla bien. Cubre con el queso y el cilantro; sirve inmediatamente. |
Selecteer een categorie
| Allergie vrij | Barbecue | Dessert | Dieet | Drank | Kerstmis | Kinderen | Kip | Ontbijt | Pasen | Pasta | Pizza | Salade | Saus | Soep | Thanksgiving day | Vegetarisch | Vis | Vlees | Voorgerecht | Wild/gevogelte |
| Allergie vrij | Barbecue | Dessert | Dieet | Drank | Kerstmis | Kinderen | Kip | Ontbijt | Pasen | Pasta | Pizza | Salade | Saus | Soep | Thanksgiving day | Vegetarisch | Vis | Vlees | Voorgerecht | Wild/gevogelte |











Sopa Seca de Fideos

