Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från NederländernaBlue stilton met tijm-sherrygelei

Blue stilton met tijm-sherrygelei Typisk mat och recept från Nederländerna
Kategori: Sallad Hits: 7471
Recept typisk från: Nederländerna Språk: Holländska
Klar i: 15 minuterna Portion: 4 personerna

Ingrediens:
2 blaadjes witte gelatine
1 1/2 dl medium dry sherry
1/2 zakje verse tijm (a 15 g)
zout
150 g Blue Stilton (55+)
2 zakjes rucola (sla, a 30 g)
1/2 bakje vinaigrette (Franse sladressing, a 100 g)
Förberedelse:
Voorbereiden
In kom met koud water gelatine ca. 5 minuten laten weken. In pan sherry met tijm tegen de kook aan brengen. Sherry ca. 5 minuten laten inkoken, tijmtakje verwijderen. Op smaak brengen met zout. Gelatine goed uitknijpen en van vuur af al roerend in hete sherry oplossen. Schaaltje bekleden met plasticfolie en sherry erin schenken. Laten afkoelen en in koelkast in ca. 1 uur laten opstijven.
Bereiden
Plank op schaaltje leggen, samen keren en gelei uit schaaltje laten glijden. Folie verwijderen en gelei in plakken van 1/2 cm dik snijden. Plakken in dunne repen en daarna in blokjes snijden. Kaas in dunne plakjes snijden. Rucola over vier bordjes verdelen. Dressing erover sprenkelen. Kaas erop leggen en geleiblokjes er omheen verdelen.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator